Limonada o agua de Limón

La limonada o agua de limón, es una bebida refrescante y natural elaborada con limón, agua, hojas de menta y endulzante natural.
El zumo o jugo  de limón se usa frecuentemente en la cocina para dar un sabor ácido a las preparaciones culinarias. Contiene Vitamina C y cuenta con algunas vitaminas del complejo B.
El limón es bueno en casos de hipertensión, arteriosclerosis y enfermedades cardiovasculares (activando la circulación de la sangre), en casos de diabetes colabora en evitar complicaciones relacionadas con las arterias.

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Ingredientes:

Limón, 1
Agua, 1 litro
Hojas de menta, 1 o 2
Endulzante natural, miel o stevia

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Preparación:

Pelar el limón completo sin dejar nada de cáscara ni partes blancas. Cortar y retirar las semillas.
Colocar en una jarra de licuadora junto con la hoja de menta, la stevia o miel y el agua.
Licuar y colar.
Servir frío.
Puede ir acompañado con una rodaja de limón en la base del vaso.




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